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不过有气归有气，该做的杨妈还是很利索的就做好了，几分钟之后，一大海碗倒炝锅的清汤鸡蛋面就做好了。
杨妈做的这种倒炝锅的清汤鸡蛋面有别于普通意义上的倒炝锅，通常的倒炝锅是在汤品做好了之后，然后再把葱花用油炝锅，最后再把葱花倒入汤品，也是需要过一遍油的。
可是杨妈做的这种倒炝锅的清汤鸡蛋面却是不用过油的，水开了之后把面下锅，里面荷包俩鸡蛋在煮面的同时，在准备盛面的大碗中放入葱花和香菜，里面放一点味达美酱油，点一点醋和香油，等锅里的面煮好之后，连汤带面的直接就放入那个大碗。
热汤一冲葱花和香菜，那种香味儿顿时就全出来了。
面是白的，面汤中微微带有一些酱油的颜色，上面飘着嫩绿的葱花和香菜以及淡淡的香油油花，端的是色香味俱全。
杨妈这一手倒炝锅的清汤鸡蛋面是她小时候和杨靖外婆学的，而杨靖从小就跟着外婆和外公长大的，小时候自然没少吃这种倒炝锅的清汤鸡蛋面，所以现在杨靖最喜欢吃的面就是老妈或者外婆亲手做的这种倒炝锅的清汤鸡蛋面。
这种面虽然做起来很容易，但里面包含的全都是浓浓的亲情，每次吃这种面，杨靖总是觉得吃不够。
看着儿子狼吞虎咽的吃着这一大碗面，杨妈脸上也露出了欣慰的微笑。
对于杨妈和杨爸来讲，儿子挣多少钱都不重要，重要的是一家人能够团团圆圆的、身体健康的在一起……
第二天上午，杨靖一家三口就去了外公家，到了外公家的时候，外婆依旧在摸摸索索的做着针线活儿。在给外婆调理身体之前，外婆已经几乎做不了针线活了，可是当杨靖给外婆调理完身体之后，外婆又可以重新拿起针线做活了。
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