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带着深刻的同情，赵客开始把飞刀从狍子胸口掏出来，用刀割下狍子的后腿和尾巴。
作为矮鹿类动物，狍子别的地方肉远远比不上后腿肉要发达，至于小尾巴，别看小，但肉质却也是最嫩最劲道的地方。
随后赵客找了了一处临近河边，把方才割下狍子腿拿出来，在水里洗干净，挂在那把皮给剥下来。
抹上香料，拿出一瓶料酒撒上去，这袍子肉有一股土腥味，一般人要做，必须用水泡上一个晚上，把血泡出来了，再加上大料，进行反复烧制，才能把这股土腥味给去掉。
这样做是最传统的方法，但也会导致狍子肉的营养迅速流逝。
况且自己也没那么多时间去浪费在这种方法上，所以赵客用的办法更直接，烟熏。
抹上了香料，赵客找了个树洞把大腿挂和尾巴挂里面，在树洞下面点燃了一堆木柴，等火烧起来后，把火打灭，只留下一点火星不断冒烟就行。
随后赵客把猎枪掏出来，对准剩下哪只狍子胸口，“砰、砰、”连打了两枪，这才满意的把肉装进邮册里。
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